产品品牌:NobleRyder
产品货号:NR290050
产品名称:牛肉浸粉
产品规格:250g/500g/1000g
产品简介:
用途:微生物培养基基础原料及生化试验用。
说明:本品系采用精选新鲜牛肉经剔除脂肪,提取、过滤、浓缩、喷雾干燥而得的一种类白色至浅黄色干燥粉末,易溶于水,具极强的吸湿性。
所属分类:培养基原材料
技术标准:
总 氮…………………≥10.5%
炽灼残渣…………………≤18%
干燥失重…………………≤6%
澄 明 度…………………合 格
pH 值…………………5~7
微生物试验………………合 格
执行标准:QB/ABX 01-008A
注意事项:本品出现结块请勿使用
储存条件:常温、密封、干燥处。
具体产品的参数以收到产品说明书的参数为准
牛肉浸粉简介
牛肉浸粉采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾而得到的一种淡黄至米黄色粉末,不能使用来源于疯牛病或动物疫病区域的牛肉。牛肉浸粉在培养基中为微生物生长和发育提供氮源和氨基酸,不含有可发酵糖,也是制备微生物培养基常用的原材料。
用 途:用于培养基原材料,提供细菌生长所需的生长因子。
说 明
本品是用精牛肉,采用新工艺提取而成,色泽呈黄褐色,含有多种营养成份,适合做微生物培养用原料。
GB 4789.28-2024食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求中,关于浸粉类的说明:
大部分浸粉是将植物或动物组织切开研碎,去除杂质,洗干净后,加适量纯化水后放置2℃~10 ℃浸泡,然后加热或煮沸适当时间,调节 pH,过滤,喷雾干燥而成。浸粉中富含生长促进因子、维生素或高碳水化合物,能促进微生物快速生长发育。而酵母浸粉是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母为原料,经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的一种富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等的营养成分。
主要浸粉:
牛肉浸粉、牛心浸粉、牛脑浸粉、脑心浸粉、牛肝浸粉、酵母浸粉、马铃薯浸粉、麦芽浸粉、豌豆浸粉、玉米浸粉。
产品货号:NR290050
产品名称:牛肉浸粉
产品规格:250g/500g/1000g
产品简介:
用途:微生物培养基基础原料及生化试验用。
说明:本品系采用精选新鲜牛肉经剔除脂肪,提取、过滤、浓缩、喷雾干燥而得的一种类白色至浅黄色干燥粉末,易溶于水,具极强的吸湿性。
所属分类:培养基原材料
技术标准:
总 氮…………………≥10.5%
炽灼残渣…………………≤18%
干燥失重…………………≤6%
澄 明 度…………………合 格
pH 值…………………5~7
微生物试验………………合 格
执行标准:QB/ABX 01-008A
注意事项:本品出现结块请勿使用
储存条件:常温、密封、干燥处。
具体产品的参数以收到产品说明书的参数为准
牛肉浸粉简介
牛肉浸粉采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾而得到的一种淡黄至米黄色粉末,不能使用来源于疯牛病或动物疫病区域的牛肉。牛肉浸粉在培养基中为微生物生长和发育提供氮源和氨基酸,不含有可发酵糖,也是制备微生物培养基常用的原材料。
用 途:用于培养基原材料,提供细菌生长所需的生长因子。
说 明
本品是用精牛肉,采用新工艺提取而成,色泽呈黄褐色,含有多种营养成份,适合做微生物培养用原料。
GB 4789.28-2024食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求中,关于浸粉类的说明:
大部分浸粉是将植物或动物组织切开研碎,去除杂质,洗干净后,加适量纯化水后放置2℃~10 ℃浸泡,然后加热或煮沸适当时间,调节 pH,过滤,喷雾干燥而成。浸粉中富含生长促进因子、维生素或高碳水化合物,能促进微生物快速生长发育。而酵母浸粉是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母为原料,经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的一种富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等的营养成分。
主要浸粉:
牛肉浸粉、牛心浸粉、牛脑浸粉、脑心浸粉、牛肝浸粉、酵母浸粉、马铃薯浸粉、麦芽浸粉、豌豆浸粉、玉米浸粉。