产品品牌：Nobleryder
产品货号：NR210630
产品名称：甘露醇
产品规格：100g
产品简介：
性质
无色或白色结晶粉末。熔点166℃，相对密度为1. 489，沸点290～295℃／3.5mmHg，比旋光度[alDo为+23。～+24。。易溶于热水，5.5mL沸水可溶解lg D-甘露糖醇，可溶于乙醇、吡啶和苯胺，没有吸湿性，其甜度相当于蔗糖的70%，甘露糖醇溶于水时吸收大量热，食用时有清凉的口感。在无菌溶液中较稳定，不易为空气中的氧所氧化。
本品为多醇糖，5. 07%水溶液与血清渗透压相等。其高渗溶液有脱水和利尿效果。口服后在肠道吸收很少。静脉注射主要分布在细胞外液。在体内仅有一小部分在肝内变为糖原，大部分不变化而从尿中排出。静注或静滴10分钟开始有利尿作用，2～3小时达高峰，维持6～8小时。脱水降低颅内压15分钟内显效，持续3～8小时，降低眼内压30～60分钟显效，持续4～6小时。在自然界中，甘露糖醇广泛存在于各种植物中，在木樨科植物花白蜡树的树汁中含量高达30%～so%，在食用菌、地衣类、胡萝卜等中也有一定含量。其中海藻、海带中甘露醇含量较高，海藻洗下的洗液中含量可达2%，海带的洗液约含1. 5%。
 
制法
采用葡萄糖或蔗糖溶液电解还原或催化还原的方法制得。或者从海带、海藻中提取。
 
用途
甜味剂、营养增补剂、品质改良剂、防黏剂等。具有低热量、低甜度，可代替食糖用于糖尿病、肥胖症患者的特殊食品，也是口香糖和醒酒药的添加剂。
 
溶解度：溶于水，微溶于乙醇
外观：白色针状结晶
 
性状
本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭。
本品在水中易溶,在乙醇中略溶，在乙醚中几乎不溶。
 
化学性质：甘露醇是非还原糖醇，不参与典型的糖的反应（例如酯化反应或酸水解）。