植物胃蛋白酶活性测定试剂盒

酶EC编号：EC3.4.23.40

名称：植酸蛋白酶

催化反应：

偏好 P1 和 P1' 处的疏水残基 Phe、Val、Ile、Leu 和 Ala，但也裂解植物种子中 2S 白蛋白中的 -Phe-|-Asp- 和 -Asp-|-Asp- 键

产品简介：

特别为人所知的是大麦谷物，但存在于其他植物中 也。

属于肽酶家族 A1。

此酶：

诺博莱德科技研发的本产品是用于检测植酸蛋白酶的试剂盒，其原理是它在选定的反应中生成有光吸收的物质，通过监测定该物质即可测定植酸蛋白酶的含量。

本产品有如下特点：

1.操作简单快捷。

2.即开即用，用户不用单独准备各种试剂。

3.提供阳性对照，便于在遇到问题时分析原因。

4.适用于检测人工合成的、或从各种材料中提取的含中文名样本。

5.既可定性又可定量。

6.本产品足够100次1 mL体系的比色皿检测或400次250 μL 体系的96孔板检测。

7.本产品只能用于科研。