D-甘露糖是白色或几乎白色粉末。熔点 133-140 °C(lit.)
比旋光度 14 º (589nm, c=10, H2O)
密度 1,539 g/cm3
储存条件 Store at RT.
溶解度 H2O: 50 mg/mL
水溶解性 2480 g/L (17 ºC)
比旋光度 14 º (589nm, c=10, H2O)
密度 1,539 g/cm3
储存条件 Store at RT.
溶解度 H2O: 50 mg/mL
水溶解性 2480 g/L (17 ºC)